Véronique Toefaert et ses

Paru dans Gourmandes February 2007

Voyage à travers les sens est situé à Bruxelles. Bon d’accord, ce n’est pas la porte à côté ! Mais comme s’exclame Véronique Toefaert en ouverture de son site Internet : « En voiture Simone ! »

Vous ne le regretterez pas, surtout si vous participez aux soirées « Desperate houses girls kitchen » concoctées pour les maîtresses de maison qui ne maîtrisent rien dans la maison, hormis l’art des cocktails-dinatoires improvisés entre copines.

Ces fameux cocktails-dînatoires ont d’ailleurs des noms mélodieux : les pâtes sont accompagnées d’un « Camparani et Etienne Daho », la terrine de foie-gras minute d’un « Bulle et Diana Krall », la marinade de saumon d’un « Bloody mary et Rolling Stones »…

En clair : avant, le soir, les épouses donnaient le bain aux enfants, cuisinaient des plats d’amour et attendaient sagement leur mari. Aujourd’hui, pendant que leur mari est encore au bureau ou ailleurs avec leur secrétaire, elles ne désespèrent plus mais se préparent des festins ensemble, écoutent de la musique, boivent pétillant-acidulé-excitant et s’amusent de 19h à 22h !

Ça se passe en Belgique et ce n’est pas un canular belge. En voiture Simone !

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